Hjemmelagde herligheter med Good Good
Sukkerfrie pannekaker
Skal du finne på en lekker og smakfull dessert?
Så er pannekaker en god idé. Disse sukkerfrie
pannekakene blir bakt i ovnen og ikke på en brennvarm panne, så du kan rolig invitere barna
med ut på kjøkkenet. Det kan eksempelvis være i helgen eller i ferien, hvor det er mer tid og
overskudd. Felles matlaging er ikke minst hyggelig, men er også en god måte å tilbringe
kvalitetstid med familien.
Her får du oppskriften på lekre pannekaker med himmelsk smak, som er raske å lage – helt uten
sukker! Ved å
bake dem i ovnen, sparer du på kaloriene. Bare fordi noe er søtt, behøver det
ikke å være usunt.
Med andre ord, kan søte saker OG en sunn livsstil godt gå hånd i hånd.
Ingredienser:
250 gram hvetemel (gjerne fullkornshvetemel)
170 gram havregryn
1 tsk. bakepulver
100 gram Sweet like Sugar
2 modne bananer
3,5 dl mandelmelk
5 dråper Sweet drops of stevia med vanilje
Fremgangsmåte:
Tenn ovnen på 180 grader.
Dekk en langpanne med bakepapir.
Bland mel, havregryn,
bakepulver, Sweet like Sugar og Sweet drops of stevia med vanilje
i en skål og rør godt sammen.
Tilsett de moste bananer og mandelmelken og rør til deigen er lett og luftig.
Lag 6-8 store ’klatter’ pr. langpanne.
Bakes i 20 minutter.
TIPS:
Servér pannekakene med Choco Hasselnøttkrem eller Good Good syltetøy, f.eks. det med jordbær.
Du kan
også tilføye masse frisk frukt. Du kan bl.a. bruke:
- Bringebær
- Blåbær
- Jordbær
- Bjørnebær
Lekre raw food kuler
Disse raw food kulene smaker fantastisk og passer perfekt når sukkertrangen melder seg.
De er
fyldige, lynraske å lage og er til og med helt uten sukker! Du får her oppskriften på
lekre
daddelkuler, som er et HIT blant mange.
Ingredienser:
300 gram dadler uten sten
250 gram havregryn
60 gram usøtet kakaopulver
3 spsk. kokosmel
3-5 dråper Sweet drops of stevia med kokos
Fremgangsmåte:
Ha alle ingrediensene, unntatt kokosmel, i en foodprosessor og kjør til massen er luftig.
Trilles til små kuler og vendes i kokosmel.
Sett kulene på kjøl et par timer før servering.
TIPS:
Raw food kulene kan også vendes i f.eks. kakaopulver, matchapulver, lakrispulver eller
frysetørket frukt. Det både ser godt ut og gir smaksvariasjon.
Blandingen kan også fryses ned, så
du kan med fordel lage en større porsjon. Så har du alltid en velsmakende og sunn snack ved hånden.
En sunnere livsstil?
Good Good-serien består av produkter til deg som gjerne vil forsøte din hverdag med naturlige
sukkeralternativer.
Sweet drops of stevia fås i forskjellige smaksvarianter, så det er noe for
enhver. Prøv f.eks. 4-6 Sweet drops of stevia med vanilje i din kaffe, i stedet for sukker. Utover
Sweet drops of stevia inneholder serien også syltetøy med høyt fruktinnhold og uten tilsatt
sukker samt kalorilett sjokolade smørepålegg.