Biogan Maismel Ø - 1 kg
Biogan Maismel Ø - 1 kg
Maismel er fremstilt av malede maiskorn. Maismel inneholder ikke gluten og må derfor ved baking tilsettes hvetemel samt hevemiddel, f.eks bakepulver for å gi en luftig konsistens. Maismel brukes spesielt i det sydlige USA og i Sør Amerika til brød og grøt. Spesielt i de karakteristiske tynne pannekaker, tortillas. I Nord Italia brukes maismel til polenta som er en tykk grøt.
Innhold: 1 kg
Næringsinnhold | pr. 100 g |
---|---|
Energi | 1438 kJ / 339 kcal |
Protein | 7 g |
Karbohydrat | 73,7 g |
Fett | 1,8 g |
Energi |
1456 kJ/343 kcal |
Fett |
1,3 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,3 g |
Karbohydrater |
75 g |
- herav sukkerarter |
0,7 g |
Fiber |
3 g |
Protein |
6 g |
Salt |
<0,01 g |
Mais*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.