Urtekram Perlespelt Ø - 400 g
Perlespelt har et gyldent skær og en fin, nærmest nøddeagtig smag.
Spis perlene både kald og varm. F.eks. i salater, sammenkokte retter, supper og som tilbehør til varme retter.
Hele, polerte økologiske kjerner er solid, rustikk mat med dype røtter i den europeiske bondekost. Tradisjonen videreføres nå i det nye, nordiske kjøkken hvor perlene er med helt fremme i gastronomiens forreste rekker.
Bruk:
Skyll perlene i lunkent vann (det forhindrer skum ved koking). Kokes 15-20 min. i rikelig, lettsaltet vann. Hell overskudds vannet av, og server perlene.
Ingredienser:
Polerte, økologiske speltkjerner.
Innhold: 400 g
| Næringsinnhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 490 KJ/350 kcal |
| Fett | 2.6 g |
| -herav mettede fettsyrer | 0.20 g |
| Karbohydrat | 64.0 g |
| -herav sukkerarter | 1.7 g |
| Kostfiber | 8.4 g |
| Protein | 14.0 g |
| Salt | 0.01 g |
Energi |
1490 kJ / 350 kcal |
Fett |
2,6 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,2 g |
Karbohydrater |
64 g |
- herav sukkerarter |
1,7 g |
Fiber |
8,4 g |
Protein |
14 g |
Salt |
0,01 g |
Speltkerner*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
spelt
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
