E-vitamin
Vitamin E oppløses i fett og består av to stoffer: tokoferol og tokotrienol. Vitaminet er spesielt viktig for huden, men styrker også immunforsvaret. Dessuten har Vitamin E en betydning for dannelsen av røde blodlegemer og hjelper kroppen med å bruke K-vitamin. Det er tidligere bevist at E-vitamin hjelper med å utvide blodkar. Sist, men ikke minst har cellene bruk for Vitamin E når de kommuniserer med hverandre.
Disse matvarene har et høyt innhold av Vitamin E: Vegetabilske oljer fra hvetekim, solsikke, saflor, mais, og søyabønner, nøtter som mandler, jordnøtter og hasselnøtter, bladgrønnsaker som spinat og brokkoli.
For voksne anbefales det en daglig tilførsel på ca. 10 mg E-vitamin.
E-vitamin i tilskuddsform finnes både alene og i kombinerte vitaminpreparter. Med24 har et bredt sortiment av vitamin E fra de beste merkene som Berthelsen, Solaray, Natur Drogeriet, NDS Food Matrix, Pharma Nord, Livol osv.