Dansk tang
Håndhøstet tang fra Kattegat
- Vegetarisk
- Bæredyktig
- Sunn
Dansk Tang produserer produkter med tang høstet i Oddsherred. Produktene ønsker å fortsette tradisjonen som finnes i Odsherred rundt produksjon av kvalitetsfødevarer. Dansk Tang kan inneholde mellom 10 og 20 ganger så mange mineraler som grønnsaker, samt nødvendige sporstoffer som kalk, jern, magnesium, natrium og jod. Dette gjør tang til en spennende fødevarer og krydder i maten.
Dansk Tang høster all sin tang i havet omrking Odsherreds kyster. Det er en dykker som henter tangen, så langt ute at tangen er sikret mot å aldri ha vært uttørket, men levd hele sitt liv under vann. Tang som står såpass langt ute er også av bedre kvalitet, da det har vokst i sterkere strøm og mindre stillestående vann.