Skærtoft Mølle Byggmel fint siktet Ø - 1 kg
Fint fullkornsmel av bygg fra Skærtoft Mølle
Finmalte økologiske byggkjerner med kim og skall. Alle de grove delene er siktet fra.
Fullkornsmel er mel av hele kornkjerner, dvs. at melet inneholder alle skalldelene, både de grove og de fine, samt skall og kim. Hvis du baker brød av fullkornsmel er det en god ide å la deigen langtidsheve, så får du en god smak og bedre fordøyelighet.
Melets farge og næringsinnhold avhenger av jordtype, vind og vær og derfor er næringsdeklarasjonen kun veiledende.
Oppbevaring:
Tørt og ikke for varmt. Godt avskilt fra varer med sterk lukt.
Innhold: 500g
Om Skærtoft Mølle - Økologisk, stenformalet mel
Skærtoft Mølle er dansk mølle som har som mål å produsere sunne, økologiske, velsmakende og friske kornprodukter. Møllen stenformaler alt mel, som alltid inneholder kim og fiber. De har et lidenskapelig forhold til sitt arbeide og gir også kurser i sitt stallkjøkken på Augustenborg.
Energi |
1423 kj / 340 kcal |
Fett |
3 g |
- herav mettede fettsyrer |
0,5 g |
Karbohydrater |
72 g |
- herav sukkerarter |
2,6 g |
Fiber |
8,5 g |
Protein |
9,2 g |
Salt |
0,1 g |
Bygg*
Er * angitt ved en ingrediens betyr det at denne ingrediensen er 100% økologisk
Bygg
Produktets ingrediensliste, næringsinnhold og emballasje kan endres over tid. Vi oppdaterer løpende på vår hjemmeside, men sjekk alltid emballasjen på produktet som er kjøpt.
