Bavicchi Geo reddikfrø til spiring Ø - 30 g

Økologiske reddikfrø til hjemmespiring fra Bavicchi GEO

Reddikspirer har en sterk reddiksmak og passer derfor godt sammen med for eksempel ost, salater eller med pålegg.

Reddiskpirer er rike på mange ulike næringsstogger, spesielt vitaminene A, B1, B2 og C, samt mineralene kalium, kalsium, magnesium, fosfor og svovel. I tillegg stimulerer spirene vår fordøyelse, da de har en antiseptisk funksjon.

Fremgangsmåte:
Bløtlegg frøene du vil spire natten over. Om morgenen skylles frøene og legges i et jevnt lag i en spirekasse. Frøene øker minst 4 ganger i volum, så vil trenge masse plass. Sett frøene i romteperatur utenfor direkte sollys. Som de begynner å spire, kan de godt få litt ekstra lys. Skyll de spirende spirene 2-3 ganger om dager ved å la friskt vann renne igjennom spirekassen. Når spirene etter 4-6 dager er ferdigspiret, kan de oppbevares for 1-2 uker i kjøleskap.